coca-lait

Coca lait, envie d'une expérience beurk ?

Coca cola et lait, une réaction amusante et un peu dégoûtante ! Vos enfants vont bien s'amuser ! Et bien sûr je vous fournis les explications de la réaction coca lait !
De 3 à 6 ans
De 6 à 12 ans

Ce qu'il vous faut

lait
coca

C'est parti pour l'expérience

Retire un peu de coca de la bouteille
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Afin de verser du lait dans la bouteille, retire un peu de coca de la bouteille comme tu peux le voir sur la photo.

Verse un peu de lait dans la bouteille de coca
coca-lait

Verse un peu de lait dans la bouteille de coca puis remet le bouchon.

Observe la bouteille
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Observe la bouteille au fur et à mesure du temps.

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Voici ce que tu vas observer après 1h30. Remue la bouteille pour voir ce mélange tout beurk !

coca-lait

Voici ce que tu obtiens après 5-6h. Mais que s'est-il passé ?

Comment ça marche

Coca lait, mais que s'est-il passé ? Pourquoi obtenons-nous ce mélange étrange ?

Une réaction chimique s'est produite entre le coca-cola et le lait.

Dans le coca-cola, il y a de l'acide phosphorique. Dans le lait il y a des protéines dont une qui se nomme la caséine.

La caséine du lait et l'acide phosphorique du coca réagissent ensemble et donne ce que nous avons observé. C'est-à-dire une texture étrange, c'est le précipité. De plus la couleur du coca a bien changé !

 

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